นักศึกษาสหกิจศึกษา มทร.ธัญบุรี สร้างนวัตกรรม กากถั่วเหลืองวัสดุเหลือทิ้ง สู่ “กาวชีวภาพ” ไร้สารก่อมะเร็ง คว้ารางวัลระดับชาติ จดสิทธิบัตรหนุนอุตสาหกรรมยั่งยืน

นักศึกษาสหกิจศึกษา มทร.ธัญบุรี สร้างนวัตกรรม กากถั่วเหลืองวัสดุเหลือทิ้ง สู่ "กาวชีวภาพ" ไร้สารก่อมะเร็ง คว้ารางวัลระดับชาติ จดสิทธิบัตรหนุนอุตสาหกรรมยั่งยืน

อีกหนึ่งความสำเร็จของสหกิจศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) กับนวัตกรรมสหกิจศึกษา "กาวชีวภาพจากกากถั่วเหลือง" ทดแทนกาวเคมีอันตรายได้สำเร็จ

กาวสังเคราะห์ในปัจจุบันส่วนใหญ่ผลิตจากแหล่งปิโตรเลียมและมีสารเคมีอันตราย ซึ่งก่อมะเร็งและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ  นักศึกษาจากสาขาวิชาวิศวกรรมวัสดุ-พอลิเมอร์ มทร.ธัญบุรี จึงได้ร่วมกับศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (MTEC) พัฒนาทางเลือกใหม่ที่ปลอดภัยกว่า โดยการนำ กากถั่วเหลืองซึ่งเป็นของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารที่มีปริมาณมหาศาล
กว่า 2 ล้านตันในประเทศไทย มาแปรรูปสกัดโปรตีนเพื่อใช้เป็นสารตั้งต้นของกาวชีวภาพ โดยพบว่าสูตรที่พัฒนาขึ้นนี้มีศักยภาพสูงเทียบชั้นกาวเคมีในตลาด แรงยึดเกาะดีเยี่ยม
ให้ค่าความแข็งแรงแรงเฉือน สูงถึง 3.34 ± 0.54 MPa ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานทั่วไป (≥0.7 MPa) สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลชีพและเชื้อราได้นานกว่า 30 วัน
เหมาะสำหรับการใช้งานในงานไม้และเฟอร์นิเจอร์ ความปลอดภัยสูงสุด ปราศจากสารก่อมะเร็ง เป็นมิตรต่อทั้งผู้ผลิต ผู้ใช้งาน และสิ่งแวดล้อม

นวัตกรรมกาวชีวภาพนี้ไม่เพียงแค่นักศึกษาได้รับคะแนนประเมินความพึงพอใจจากสถานประกอบการในระดับ "ดีมาก" การันตีผลงานที่ตอบโจทย์ภาคอุตสากรรมโดยสถานประกอบการระบุในการประเมินผลงานมีความชัดเจนและครอบคลุม สามารถนำไปใช้เป็นฐานข้อมูลในการผลิตเชิงพาณิชย์ได้ทันที ปัจจุบันได้ยื่นจดอนุสิทธิบัตร เรียบร้อยแล้ว (เลขที่คำขอ 2503004679) และได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยต่อเนื่องจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพข.) อีกทั้งผลงานได้ถูกเผยแพร่ผ่านสื่อสาธารณะเพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างนวัตกรรมเพื่อสังคม  รวมไปถึงได้รับรางวัลในการประกวดนวัตกรรมสายอุดมศึกษา ประจำปี 2568” (Higher Education Innovation Awards 2025)
ภายในงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025) ที่เน้นการพัฒนานวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อม สุขภาพ และเศรษฐกิจสร้างสรรค์ สะท้อนพลังของคนรุ่นใหม่
ที่พร้อมขับเคลื่อนประเทศด้วยงานวิจัยคุณภาพ

ด้านมูลค่าทางเศรษฐกิจ กากถั่วเหลืองซึ่งเป็นวัตถุดิบเหลือใช้จากอุตสาหกรรมอาหารของประเทศ มีปริมาณประมาณ 2 ล้านตันต่อปี และมีมูลค่าทางการตลาดในระดับโลกประมาณ 121 ล้านดอลลาร์สหรัฐ อย่างไรก็ตาม เมื่อกากถั่วเหลืองได้รับการพัฒนาผ่านกระบวนการวิจัยและนวัตกรรม สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพมูลค่าสูง ส่งผลให้เพิ่มมูลค่า
ทางเศรษฐกิจได้สูงถึง 30 เท่า เมื่อเทียบกับการจำหน่ายในรูปวัตถุดิบดั้งเดิมในขณะเดียวกัน ตลาดกาวชีวภาพในระดับโลกมีแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีอัตราการเติบโต
เฉลี่ยต่อปี (CAGR) ประมาณ ร้อยละ 9 และมีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 4.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพทางการค้าและโอกาสในการขยายอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ชีวภาพของประเทศไทย นอกจากนี้ การพัฒนากากถั่วเหลืองให้เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพยังสอดคล้องกับ นโยบายเศรษฐกิจ BCG (Bio–Circular–Green Economy) ของประเทศ ในด้านการลดการใช้สารเคมีอันตราย การเพิ่มสัดส่วนผลิตภัณฑ์ชีวภาพในภาคอุตสาหกรรมไทย ตลอดจนการส่งเสริมการพัฒนาเทคโนโลยีสีเขียวและวัสดุทดแทนจากทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน

ผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร.ธัญบุรี  โทร. 02 549 3400 หรือ

https://www.facebook.com/engineeringrmutt/